Lo Bueno de la Cebolla

La cebolla una verdura a la cual tiene un sabor muy peculiar que no le parece placentero a todos y que a veces nos hace llorar, pero que al mismo tiempo tiene grandes beneficios.

En la antigüedad los griegos la comían porque pensaban que les daba fuerza a sus guerreros y así fue como poco a poco se fue propagando por todo el oriente. Después llego a América en la época de la conquista, ya que era el vegetal más utilizado en la navegación por el tiempo que se conservaba.

Aunque se puede encontrar como uno de los principales condimentos en las cocinas del mundo entero, con su gran variedad de presentación, la cebolla no solo es sazonador de nuestras comidas si no que también puede ser utilizado como remedio curativo, checa esta lista con todos los beneficios que puede aportarte esta verdura.

Es un gran desinfectante en casos de mordeduras o picaduras de insectos o en infestaciones de piojos y garrapatas. Para curar estas heridas se desinfectan con el líquido que suelta la cebolla.

Por sus propiedades bactericidas e inmunológicas, es uno de los principales remedios naturales que se relacionan con infecciones respiratorias como la gripe, faringitis, bronquitis y amígdalas. Comer una cebolla asada es la mejor opción para curar este tipo de enfermedades.

Contiene propiedades antitrombóticas, que impiden que las plaquetas y los factores plasmáticos de la coagulación se pongan en contacto con la matriz extracelular, activando la circulación sanguínea previniendo enfermedades en el aparato circulatorio como la arterioesclerosis, la hipertensión y problemas de colesterol. 

Para esto se recomienda beber tres veces al día una mezcla de cebolla machacada en un litro de agua y dejar reposar por 12 horas.

Es recomendado como diurético por lo favorable que es para la eliminación de líquidos corporales en casos de reumatismo, hidropesía y celulitis. Tomar 3 copas de vino al día con 50gr. De cebolla machacada para aliviar este problema.

La cebolla se utiliza para impedir la aparición de células cancerígenas en el estomago, por la cantidad de compuestos azufrados y flavonoides que contiene.

Consumirla disminuye las alergias que produce el polen y estudios comprueban que favorece en el desarrollo del tejido óseo, disminuyendo hasta un 20% la osteoporosis.  En estos casos se corta una cebolla y se deja remojar en un vaso de agua, y el agua es lo que se bebe.

Favorece a la digestión por lo que es estimulante  del páncreas y el hígado.

Estimula los folículos pilosos, dando fuerza y brillo al cabello y evitando la caspa. Para estimular el crecimiento de este se recomienda meter trozos de cebolla en el champú y dejarlo reposar por 15 días para después usarlo normalmente.

Ahora que ya sabes todo lo que puede brindarte esta verdura, deja de rechazarla y conviértela en tu aliada para la salud. 

Opinión de.. Cortesía ¿La Tienes?

 Por Michelle Félix

La cortesía es algo que nunca esta de más, pero cada vez parece que “los buenos modales” son palabras que pocas personas conocen.

Un día mientras iba caminando por la calle con una compañera, que solía vivir en un pueblo, realmente me sorprendió el hecho de, que ha cada persona que pasaba cerca de ella (resaltando que era muy temprano y había muy poca gente) le decía buenos días, en mi cuidad que es un poco mas grande que la de ella, no es algo que acostumbremos, a menos de que sea alguien conocido, debido a la ola de delincuencia que ha pasado por nuestro país, se ha llevado la confianza de las personas, la facilidad de relacionarnos con extraños que conoces mientras esperar algo, la educación, la conciencia, atacando directamente a nuestra cortesía.

Pero esto no es solo culpa de la delincuencia, digamos que esto es solo un 50%, la otra parte se la acreditaría a la tecnología. Nuevos celulares, nuevos I-pod, redes sociales en todos lados, la facilidad de comunicarnos por medio de un aparato electrónico, es mas accesible para un mayor numero de personas día con día, todos estos adelantos sin duda alguna, desde el momento en que aparecieron nos facilitaron innumerables diversidad de actividades, pero lamentablemente han atacado silenciosamente en nuestra manera de comunicarnos frente a frente.

Ver a jóvenes y adultos pegados a la pantalla de su celular mientras caminan o esperan, se ha vuelto algo normal, tal vez tú seas una de esas personas pero ¿se han dado cuenta de todo lo que se pierden? Atreves del celular puedes ver miles de imágenes sorprendentes, de otros lugares, o enterarte de información al instante, sin embargo la mayoría del tiempo nos perdemos de todas las maravillas que podemos ver en vivo y del increíble don de poder compartir con la gente por estar encerrados en una pantalla.

Existe una teoría que dice que entre más “civilizada” esta una sociedad, pierde el sentido del contacto con los humanos, si me hubieran dicho esto hace unos meses no lo habría creído, pero hoy que mi vida se realiza en una cuidad con mas tecnología, puedo afirmar esta teoría. La gente suele perder su esencia humana al depender tanto de los aparatos electrónicos, se vuelven más fríos, cerrados e insensibles.

 

En el tráfico al estar tan saturados y todos tan apurados, es algo común escuchar faltas de respeto por todos lados, son contados el numero de carros de que te el pase, la gente no respeta las señales de tránsito y por demás, parecería que al subirse al vehiculó se olvidan de la cortesía.  

Aprender a sonreír, independientemente de nuestro temperamento, saludar, sin importar quien sea la otra persona, cuidar el tono de las palabras, para no ofender al otro, expresarnos con respeto, son algunos hábitos de cortesía que conforme pasa el tiempo se vuelven mas escasos, y que deberíamos de hacer un esfuerzo por practicar, para evitar una perdida total de ellos.

Una persona es poco, pero siempre he dicho que es suficiente para iniciar algo y si tu puedes ser quien despegue a alguien de su celular, o quien diga ¡buenos días! Al llegar a un lugar ya estarás iniciando un cambio.

Por ultimo les dejo este poema de Amado Nervo:

“La cortesía”

La vida, por breve que sea, nos deja siempre tiempo para la cortesía.
Huye de las gentes que dice: "Yo no tengo tiempo para gastarlo en etiquetas". Su trato te rebajaría. Estas gentes están más cerca de la animalidad que las otras. ¡Qué digo! La animalidad se ofendería ... El perro jamás te dejará entrar a tu casa sin hacerte fiestas con ese meneo de cola "tan honrado", como ha dicho Schopenhauer. El gato mimoso y elástico, en cuanto te vea, irá a frotarse contra ti. El pájaro parecerá escuchar con un gracioso movimiento de cabeza lo que le dices, y si percibe en el metal de tu voz la cariñosa inflexión que él conoce, romperá a cantar. , Dante en la VIDA NUEVA, llama a Dios SEÑOR DE LA CORTESÍA.
La Cortesía es el más exquisito perfume de la vida, y tiene tal nobleza y generosidad que todos la podemos dar; hasta a aquellos que nada poseen en el mundo, EL SEÑOR DE LA CORTESÍA les concede el gracioso privilegio de otorgarla.
El hombre feliz, que no tenía camisa, sí tuvo cortesía para recibir a los emisarios del Sultán enfermo.
¿En qué abismo de pobreza, de desnudez, no puede caber la amable divinidad de una sonrisa, de una palabra suave, de un apretón He manos?
La Caridad, opulenta o humilde, lleva siempre el ropaje de la cortesía, y la santidad más alta no podemos ni imaginárnosla sino infinitamente cortés.

¡No Te Estreses!

Por Michelle Félix

El estrés es una reacción fisiológica de nuestro organismo en el que los mecanismos se ponen en alerta para afrontar situaciones amenazantes, es una respuesta natural y necesaria de nuestro cuerpo, pero cuando ocurre una sobrecarga de tensión en el, ocasiona lo que en el siglo XXI, conocemos más como una enfermedad dañina.

Con la vida tan ajetreada que vive el  hombre moderno es normal que sintamos esa ansiedad continua  que después nos lleva al estrés, este mecanismo de defensa es para situaciones de corto plazo, no para acostumbrarnos a él como suele suceder, hasta llegar al punto en el que, es algo común escuchar que hay alguien estresado, o tú mismo sentirlo, pero ¿te has dado cuenta de lo peligrosa que puede ser, si no sabemos controlarlo?

 

El origen del estrés se produce en el cerebro, cuando reconoce peligro y reacciona a lo que está pasando a nuestro alrededor. El estrés crónico se encuentra estrechamente ligado con los trastornos de ansiedad, enfatizando que la ansiedad es otra reacción de supervivencia que utilizamos, pero cuando se presenta de forma excesiva al sentir tristeza o ira, se convierte en una enfermedad más que puede alterar la vida de las personas. La mayoría de la población padece de este fenómeno, desde los más chicos hasta los más grandes por lo que se ha convertido en un problema de salud pública, que  diariamente, produce miles de enfermedades y muertes.

Varios estudios han demostrado que el estrés crónico puede ser causado por un mal manejo de los condiciones organizacionales, el encierro prolongado, el caos vehicular, la frustración, la tensión constante, intolerancia, el exceso de trabajo, los episodios de tristeza, las malas relaciones, el entorno donde se suele estar, la mala alimentación y la presión son algunos factores importantes que afectan a nuestra salud de una manera significativa.

Algunas reacciones en nuestro cuerpo que puede provocar el estrés son dolores de cabeza, insomnio, indigestión, salpullido, palpitaciones rápidas, diarrea, estreñimiento, presión sanguínea alta, aumento o descenso de peso, alteración en nuestro sistema nervioso, entre muchas otras. Tal vez parezcan enfermedades sin importancia alguna, pero hay que cuidarnos de cualquier actividad que pueda dañar a nuestro organismo.

 

Para evitar este trastorno que va en aumento en la sociedad  se aconseja, tomar tiempos al aire libre, relajaciones, meditaciones y ejercicio, pero sobre todo poner un alto o una solución a esa actividad que nos está causando el estrés crónico.