La cebolla una verdura a la cual tiene
un sabor muy peculiar que no le parece placentero a todos y que a veces nos
hace llorar, pero que al mismo tiempo tiene grandes beneficios.
En la antigüedad los griegos la comían
porque pensaban que les daba fuerza a sus guerreros y así fue como poco a poco
se fue propagando por todo el oriente. Después llego a América en la época de
la conquista, ya que era el vegetal más utilizado en la navegación por el
tiempo que se conservaba.
Aunque se puede encontrar como uno de
los principales condimentos en las cocinas del mundo entero, con su gran
variedad de presentación, la cebolla no solo es sazonador de nuestras comidas
si no que también puede ser utilizado como remedio curativo, checa esta lista
con todos los beneficios que puede aportarte esta verdura.
Es un gran desinfectante en casos de
mordeduras o picaduras de insectos o en infestaciones de piojos y garrapatas.
Para curar estas heridas se desinfectan con el líquido que suelta la cebolla.
Por sus propiedades bactericidas e
inmunológicas, es uno de los principales remedios naturales que se relacionan
con infecciones respiratorias como la gripe, faringitis, bronquitis y amígdalas.
Comer una cebolla asada es la mejor opción para curar este tipo de
enfermedades.
Contiene propiedades antitrombóticas,
que impiden que las plaquetas y los factores plasmáticos de la coagulación se
pongan en contacto con la matriz extracelular, activando la circulación
sanguínea previniendo enfermedades en el aparato circulatorio como la
arterioesclerosis, la hipertensión y problemas de colesterol.
Para esto se recomienda beber tres veces al día una mezcla
de cebolla machacada en un litro de agua y dejar reposar por 12 horas.
La cebolla se utiliza para impedir la
aparición de células cancerígenas en el estomago, por la cantidad de compuestos
azufrados y flavonoides que contiene.
Consumirla disminuye las alergias que
produce el polen y estudios comprueban que favorece en el desarrollo del tejido
óseo, disminuyendo hasta un 20% la osteoporosis. En estos casos se corta una cebolla y se deja
remojar en un vaso de agua, y el agua es lo que se bebe.
Favorece a la digestión por lo que es
estimulante del páncreas y el hígado.
Estimula los folículos pilosos, dando
fuerza y brillo al cabello y evitando la caspa. Para estimular el crecimiento
de este se recomienda meter trozos de cebolla en el champú y dejarlo reposar
por 15 días para después usarlo normalmente.
Ahora que ya sabes todo lo que puede
brindarte esta verdura, deja de rechazarla y conviértela en tu aliada para la
salud.
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